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SALUMERIA MUTTI
Artigiani dal 1969
Frazione Baracca 44, Sarezzano (AL)
Tel: 0131884169
"Per veri intenditori, per veri Buongustai"
Da oltre 50 anni la nostra azienda si era posta come obiettivo quello di trovare il bilanciamento perfetto dei vari ingredienti per realizzare un insaccato eccellente.
Oggi possiamo finalmente affermare di aver raggiunto quell'obiettivo.
Scopri le 3 tipologie di Salame Nobile del Giarolo firmate Mutti e porta sulla tua tavola i profumi e i sapori delle nostre valli.
La nostra storia
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E' il 1969 quando il salumaio Pierino Mutti (conosciuto nelle valli con il nome di Marten), padre dell'attuale proprietario Ennio, decide di acquistare una vecchia salumeria e di mettere in pratica la sua esperienza producendo salami per il proprio negozio collocato nella piccola frazione di Sarezzano (Località Baracca) in provincia di Alessandria . La posizione favorevole in prossimità del confine ligure e lombardo, nelle vicinanze del Monte Giarolo, monte a cui si deve il nome del nostro Salame...continua a leggere